ハワイアボカドとバナナでスムージー : オノハワイの美味しい料理とレストランガイド - Ono Hawaii -

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アボカドとバナナでスムージー

Sep. 23 2004 (Thu.)

アボカドとバナナでスムージーに挑戦! お味の方は、はたしてイケるんでしょうか?!?、、、

今朝、市場で買ってきたアップルバナナを使います。酸味があって、そのまま食べてもかなりイケます。

材料	(2人分)
	アボカド	1/4個
	アップルバナナ	2本
	牛乳	200ml
	ヨーグルト	適量

アボカドとバナナを切って、ミキサーに入れます。その上からヨーグルトを少々(今回はカスピ海ヨーグルトを使用)。

牛乳を注ぎます。一応、材料表には「200ml」なんて書きましたが、ここらへんも適当です。

スイッチオンで、ミキサーでミックス。混ぜ具合もまた適当でOK。10秒もたたないうちに、トロトロになります。

ミキサーにかける前に、はちみつを加えます。こうすると、アボカドの風味がまろやかになり、飲みやすくなるんです。

いただきま～す! え?、味ですか～?! めちゃくちゃ美味しい～!ってワケでもありませんが(苦笑)、どちらかというと、健康ドリンクって感じです。ヨーグルトとはちみつ、そしてバナナのおかげで、スプーンでもいただけそうなくらいトロトロ。グラス一杯でお腹いっぱいになります。ダイエット中の方は、食前に飲むとイイかも、、、

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